Hen over foråret og sommeren 2023 blev Gellerup Street Food et mødested for sultne folk fra store dele af lokalområdet. Nu genopstår madmarkedet midt i Gellerup i en ny form, hvor Alexander Muchenberger og Mustafa Faour fra Smag a la Gellerup er blandt de drivende kræfter.
Mustafa Faour
Lys- og ildshow på en våd og kold december-aften
Der var lys i virkeligheden og lys i overført betydning, da Gellerup Kirke, Livsværkstederne og flere andre lokale aktører i aftes inviterede til aktiviteter og fælles samvær på Fredspladsen foran Gellerup Kirke. På trods af støvregn og kulde mødte et par hundrede mennesker op til arrangementet ”Lys i Gellerup”.
Sol og efterårshygge på Fredspladsen i Gellerup
Mustafa Faour serverede lun græskarsuppe, mens DJ Bashar sørgede for livlig verdensmusik, der kunne danses stopdans og alle mulige andre slags danse til. ”Fællesskab på Fredspladsen” var titlen på en event på pladsen mellem biblioteket og Gellerup Kirke onsdag eftermiddag. Her følger en række stemningsbilleder fra de mange aktiviteter.
Mustafa Faour stolt over at være publikums favorit
Mustafa Faour gjorde det igen! Ved Aarhus Street Food Festival på Godsbanen i Aarhus vandt Gellerups falafel-iværksætter igen den ene af tre priser, nemlig ”Publikumsfavoritten”. Tidligere på året forsøgte han forgæves at vinde VM i falafel i Malmö. Men på hjemmebanen i Aarhus er hans nye butik i Klostergade yderst populær.
Mustafa Faour har indtaget Aarhus – nu skal han til VM i falafel
Mustafa Faour har allerede overbevist århusianerne. Hans falafler er topklasse! I 2017 vandt de en pris ved Street Food Festival på Godsbanen. På lørdag går han direkte efter at blive verdensmester i falafel, når der holdes VM i Malmö.
Skarp kamp om posterne i det nye fællesråd
Brabrand er et område præget af stor energi og masser af aktivitet, og generalforsamlingen i Brabrand-Årslev Fællesråd onsdag aften bar præg af de mange projekter og lysten til deltagelse. Selv revisorposten var der kampvalg om.
Fantastiske falafler fra Gellerup til Aarhus C
Hvordan er det at skabe sit eget? Vores Brabrand har mødt Gellerup iværksætteren Mustafa Faour. Han fortæller om at være en del af Smag à la Gellerup, om familietraditioner og om at starte egen restaurant.