Beboerne i Haveforeningen Søvang er bekymrede for, at byudvikling omkring det tidligere Brabrand Mejeri vil omfatte de naturskønne områder ned mod Brabrand Sø. Kolonihavefolket foreslår i stedet, at der etableres bypark og kulturhus i området sydøst for haveforeningen.
Haveforeningen Søvang
Ny bæredygtig bydel på vej på og omkring Brabrand Mejeri
Knap tre år efter at Arla lukkede Brabrand Mejeri, blev en ny udvikling af området ved Sylbækvej og Elkjærvej onsdag skudt i gang af Teknik og Miljø. Målet er, at en naturbaseret, mangfoldig, bæredygtig bydel om nogle år skyder op på kanten af Aarhus Ådal.
”Jeg har lovet kommunen at jeg ikke får flere ideer lige nu”
På bakken med den fantastiske udsigt ud over Brabrand Sø tager den nye udgave af Café Æblehaven form. Det er et år siden, coronaen ændrede 33-årige Sebastian Kromanns arbejdsliv. Her fortæller han om baggrunden for sin kærlighed til området og sine visioner for stedet.
Ny iskiosk ved Brabrand Sø kom flyvende fra start
Lørdag åbnede Sebastian Kromann sin Kaffe & Is Kiosk ved Brabrand Sø, og folk er strømmet til hele weekenden. Søndag ved 16-tiden måtte han melde udsolgt af is. De næste fem uger holder han hver dag åbent fra kl. 10 om formiddagen.