Fem Dexter-kalve tumlede forvirrede ud af traileren, snusede lidt i græsset, og galopperede så i samlet flok rundt for at lære marken at kende. Imens blev de filmet af flere familier fra Aarhus-egnen, som var kommet forbi for at hilse på de dyr, de har købt en andel i via dele-ko-konceptet Andelsko.
Andelsko
Andelskøer leverer naturpleje og gode bøffer
Ved Brabrand Sø er crowdfunding blevet til cowfunding: Med inspiration fra den gode gamle danske andelsbevægelse går beboerne i lokalområdet sammen om at investere i kreaturer. Hele sommeren sørger de for naturplejen langs med søen og ender sidst på året deres dage på spisebordene som bøffer af høj kvalitet.
