Mens medierne viser billeder af en strøm af børnefamilier på shoppetur i Bilka, er der lidt for god plads i Bazar Vest hos bl.a. Kilic Marked. Daglig leder Mustafa Demirezen mener, at kunderne bliver væk på grund af frygt for corona-smitte i bazaren. Men det er sikkert at handle i butikken, siger han.
Der er stille i Bazar Vest sådan en onsdag formiddag. Bazarens restauranter er i gang med at forberede salget af take away senere på dagen, og de få kunder fylder kun lidt i gangene og på det store frugt- og grøntsagsmarked.
Også hos Kilic Marked er der langt mellem kunderne. Kilic er ellers normalt leverandør af multietniske fødevarer til det meste af Midtjylland. Men under corona-nedlukningen bliver kunderne væk.
”Det er konstant gået nedad med omsætningen under corona-nedlukningen, og vi har problemer med at betale vores husleje. Det er virkelig svært.”
Mustafa Demirezen ser opgivende ud. Han føler selv, at Kilic Marked er et sikkert sted at handle, og når han hører kunder udtrykke frygt for at komme til bazaren for at købe ind i butikken, fortæller han gerne endnu en gang om, hvor meget butikken har gjort for at sikre sig mod smitte-risiko.
”Vi gør alt hvad vi overhovedet kan! Vi desinficerer kurvene hver dag og vasker dem ugentligt med vand og sæbe. Vi vasker gulvet hver morgen, og man kan finde dispensere med håndsprit overalt i butikken. Hvad kan vi gøre mere?”
Større afstand mellem hylderne
Nogle kunder ringer eller mailer, at de gerne vil have varerne bragt ud af bazaren, så de kan afhentes på parkeringspladsen. Den service kan medarbejderne i Kilic også levere.
Og Mustafa Demirezen har endda selv kørt ud med varer – uden omkostninger – til kunder i naboområder som Hasle, Viby og Tilst.
Kilic Marked har ikke på nuværende tidspunkt online-salg, men corona-tiden har vist, at det nok er en nødvendighed. Og virksomheden ser sig lige nu om efter den rigtige tekniske platform.
Kilic har løbende moderniseret butikken og i den forbindelse er der blevet større afstand mellem hylderne, hvilket skal være med til at øge sikkerheden for kunderne.
”Vi har fået flere økologiske varer, mere vegansk og glutenfrit og mange spændende nyheder. Men alligevel har vi tabt en masse penge,” siger Mustafa Demirezen.
”Det virker som om, folk tror, at bazaren er farligere end andre steder. Men der er intet at være bange for. Men naturligvis skal man have maske på og holde afstand, sådan som alle opfordres til.”
Læs også:
