
En stor del af danskere har engageret sig i kampen mod madspild, og lokalt i Brabrand kan du flere steder købe billig overskudsmad. Nu er føtex i City Vest også klar til at tilbyde poser med overskydende frugt, grønt, bagerbrød og meget andet. Her kan du læse om, hvordan det fungerer.
Cirka en tredjedel af den mad, vi producerer, går tabt, inden det ender på tallerkenen. Flere initiativer skal hjælpe med at minimere madspild, og især app´en ”Too Good To Go” er blevet populær. Over to millioner danskere har den nu på deres mobil.
Ideen er, at det skal være let for butikker, restauranter og cafeer at komme af med fødevarer, de ikke længere kan bruge – som alternativ til at maden bliver smidt ud.
Nu har føtex i City Vest også indgået et samarbejde med ”Too Good To Go”, og det betyder, at du fra i dag, mandag, i appen kan se, om føtex har overskudsmad stående klar – lige til at hente.
Varehuset tilbyder tre forskellige poser: Frugt og grønt, bagerbrød og kolonial. Hver af poserne rummer fødevarer til en værdi af cirka 90 kroner, men de bliver solgt for 29 kr.
”Det er alt sammen fine fødevarer, der kvalitetsmæssigt er i orden. Det kan være en dåse flåede tomater, der har fået et tryk, eller et net med appelsiner, hvor vi har pillet en enkelt rådden appelsin ud og sælger de øvrige syv, som er helt fine,” siger varehuschef Niels Gårde, føtex i City Vest.
Vil forsøge at gøre en lille forskel
Sammen med en række øvrige føtex-butikker vil man i City Vest nu som en lang række andre butikker forsøge at minimere mængden af fødevarer, der bliver smidt ud.
”Vi glæder os til at prøve kræfter med den her opgave. Jeg er selv kunde i vores egen madspildsboks, og jeg kan garantere, at alle de varer, vi nu tilbyder på denne her måde, er rigtig fine. Med alle de udfordringer, vi har i verden, er vi nødt til at forsøge at gøre en lille forskel,” siger varehuschefen.
Han vurderer, at der især jævnligt vil være poser fra frugt- og grønt-afdelingen og fra bageren.
Andre tilbud i Brabrand
I forvejen finder du allerede en række restauranter og butikker i Brabrand i Too Good To Go-appen: Eksempelvis tilbyder Bager Hartmeier i Hovedgaden overskydende bagerbrød, og både Aarslev Kro og Scandic Aarhus Vest sælger overskydende mad fra eksempelvis morgenbuffet´en i appen.
Også Netto på Silkeborgvej er med i ordningen. Rema 1000 har også fokus på madspild, men anvender andre kanaler.
Sådan gør du
Too Good To Go markedsfører sig selv som verdens største markedsplads for overskudsmad. Den forbinder forbrugere med forretninger, som har mad i overskud, så den bliver spist frem for at ryge i affaldscontaineren. Sådan kommer du i gang:
- Du installerer Too Good To Go-appen på din telefon. Den findes til både iPhone og Android.
- Så opretter du dig som bruger, eller logger på med din Facebook-konto.
- Hvis du tillader appen at bruge dine lokations-data, finder den selv ud af, hvor du befinder dig, og viser butikker i nærheden, som er med i ordningen.
- Du kan også markere de butikker du bedst kan lide som favoritter, så du let kan se deres tilbud.
- Du vælger så, hvilken butik eller restaurant du vil købe mad fra, og trykker på billedet.
- Under den enkelte butik kan du se hvad maden koster, og i hvilket tidsrum du skal hente maden. Det er som regel lige op til butikkens lukketid.
- Betalingen foregår i appen via dit betalingskort. Når du har betalt, modtager du en kvittering i app’en. Kvitteringen viser du til personalet i butikken, som finder maden frem til dig.