Sæsonens sidste kop kaffe er drukket og den sidste hotdog er spist hos serveringsstedet Æblehaven ved Brabrand Sø. Indehaver Sebastian Kromann er blevet tvunget til at lukke, efter at Aarhus Kommune har modtaget klager over stedet.
Det har været en af de helt store succes´er ved Brabrand Sø denne sommer. Først var der is, kaffe og kolde øl på menuen, og siden blev isen afløst af hotdogs, kakao og andre lune tilbud.
Men søndag var sidste åbningsdag. I torsdags modtog indehaver Sebastian Kromann brev fra Aarhus Kommune om, at hans midlertidige tilladelse til at drive café ved Brabrandstien ikke længere er gyldig. Derfor blev denne weekend hans foreløbig sidste i den container-café, der nu er kendt af de fleste brugere af Brabrandstien.
”Jeg har fået at vide, at Aarhus Kommune har modtaget klager over, at jeg fortsat holder åbent, og derfor var man nødt til at skride ind,” siger Sebastian Kromann. Han har ikke kendskab til, hvad klagerne går ud på.
”Men jeg er selvfølgelig ked af, at jeg ikke kan blive ved til jul. Jeg havde håbet, at jeg blandt andet kunne byde på lune æbleskiver, når vi kom lidt længere hen på året.”
Håber at åbne igen til påske
Han arbejder nu på at opnå en permanent tilladelse til at drive café på grunden lige vest for Haveforeningen Søvang på nordsiden af Brabrand Sø.
”Eksperimentet her i sommer har været en stor succes. Jeg er meget overvældet over så positivt, folk har taget imod stedet, og det har virkelig været en øjenåbner for potentialet i det her sted. Det er grunden til, at jeg nu tør tro på, at der er basis for en mere permanent drift.”
Han ønsker at rive den nedbrændte bygning på grunden ned og opføre en ny, der blandt andet vil give plads til siddende gæster. Han drømmer blandt andet om at kunne servere retter med kød fra de kvæg, han har til at græsse på engene ned mod Brabrand Sø.
Målet er at genåbne Æblehaven til påske, hvis det lykkes at få tilladelsen fra Aarhus Kommune i hus tids nok. En arkitekt er allerede i gang med at tegne de første skitser til en bygning, der passer til områdets karakter.
Og imens ærgrer mange sig over, at Æblehaven nu et stykke tid ikke længere kan være et udflugtsmål.
