Malik El-Batran har i 30 år forenet folk med forskellig herkomst over et måltid mad. For ham er viljen til at hjælpe andre en selvfølgelighed, som han er vokset op med.
Af Daniel Laursen, Lea Foged Pedersen og Henning Horn
I 1979 forlod Malik El-Batran som 18-årig sit hjem i Gazastriben for at søge lykken andetsteds. Ad omveje kom han i 1986 til Danmark og Svendborg, hvor han fandt sit nye hjem.