Bazar Vest er en virksomhed i udvikling. Det kommer i den grad til udtryk når man bevæger sig rundt mellem butikkerne. Flere lokaler er under ombygning og håndværkere arbejder hårdt for at give nye spændende virksomheder liv. Den nyeste restaurant er Tarboush, der er inspireret af det syriske køkken. Her kan man blandt andet væbne sig med en saftig kyllingeshawarma eller gå ombord i et væld af krydrede kødspyd. Restauranten bød deres første gæster velkommen i fredags.
Af Mie Porsborg Hermansen og Julie Bang Christensen