Efter et år med Café Norr i City Vest er indehaver Alan Abdo nu klar med en rigtig klassiker: En bøfsandwich hvor ingredienserne er skabt fra bunden. Og reaktionerne har været helt overvældende, fortæller han. Flere kunder har allerede opfordret ham til at stille op til DM i bøfsandwich.
restaurant
Morten Sand glad for hyldest – og håber på opbakning i hverdagen
Gennem hele corona-nedlukningen har Morten Sand med al sin kreativitet og iværksætterånd forsøgt at holde gang i sin forretning, Café Brabrand. Nu sætter han alle sejl til for at skabe et spisested, der kan samle både idrætsfolk, og mange andre som ellers ikke bruger Brabrandhallen.
Hotel Årslev Kro med masser af planer når samfundet åbner igen
Lige nu er der stille på Hotel Årslev Kro. Men direktør Sanne Mondrup har mange planer for, hvordan den historiske kro skal blive en større del af lokalsamfundet, når samfundet for alvor begynder at åbne igen.
Mortens Madvogn er blevet en kæmpe succes i Brabrand
Brabrand har fået sin helt egen street food. Der er ægte asfalt under hjulene på parkeringspladsen ved Netto i Brabrand, hvor Morten Sand hver aften slår lugen op og leverer hjemmelavede retter til aftensmaden i de små hjem – forret, hovedret og dessert, hvis det skal være!
Guide: Kæmpe udvalg af take away i 8220 Brabrand
De seneste måneder er det myldret frem med nye lokale restauranter og cafeer i 8220 Brabrand, og trods den nye nedlukning har udvalget af take away-mad fra alle verdenshjørner næppe nogensinde været større i 8220 Brabrand. Her får du en guide, der forhåbentlig inspirerer til at købe ind hos de mange dygtige mad-iværksættere.
Køb take away i Brabrand: Her er 10 gode muligheder
Vi vil gerne støtte de lokale handlende og købe mere take away – men hvem kan anbefale gode steder? Sådan lyder spørgsmålet gentagne gange på sociale medier i øjeblikket. Så her kommer en guide til 10 forskellige take away-leverandører i 8220 Brabrand.
De Fyrretyve Røvere rykker hjem til Brabrand med nyt gadekøkken
I løbet af kun to år har de to brødre Ahmed og Anas Amin taget Aarhus med storm med take away-stedet De Fyrretyve Røvere. To år i træk har de vundet titlen som Byens Bedste. Nu åbner de nyt gadekøkken på Louisevej, få hundrede meter fra Gellerup, hvor de er vokset op.
Bazaren blev springbræt for to unge iværksættere
Bazar Vest er for alvor ved at blive en rugekasse for unge med mod på iværksætteri. To af lokalområdets unge åbnede i januar spisestedet Angus N´ Chicken House i bazaren – og nu har de allerede åbnet restaurant nummer to i Frederiks Allé.
Gellerup får nu også caféstemning om lørdagen
Café Europa vil nu også forsøge at skabe international caféstemning i Gellerup i weekenden. På lørdag d. 31. august holder caféen for første gang åbent om lørdagen. Der er ligeledes planer om, at Café Europas restaurant skal øge åbningstiden.
På vej mod aftenliv og kaffe á la Gellerup
I løbet af få uger vil duften af frisk-ristet kaffe brede sig i den øverste del af Gellerup. Café Europa venter blot på den endelige godkendelse til at starte et kaffe-risteri i caféen i Aarhus Kommunes nye kontorbygning, Blixens. Desuden åbner Café Europa snart en ny familierestaurant i bygningen på hjørnet af Edwin Rahrs Vej og Karen Blixens Boulevard.
