Mustafa Faour har allerede overbevist århusianerne. Hans falafler er topklasse! I 2017 vandt de en pris ved Street Food Festival på Godsbanen. På lørdag går han direkte efter at blive verdensmester i falafel, når der holdes VM i Malmö.
Hverdagsliv
Jem & Fix bygger nyt på J.P. Larsens Vej
Brabrand får til næste år sit eget byggemarked. Jem og Fix åbner i begyndelsen af 2019 en nybygget butik på J.P. Larsens Vej 15. Bag selve byggeriet står firmaet Råhus Construction ApS.
Bydelsmor uddelte hjælpepakker til hjemløse
Byens hjemløse fik i fredags en varm hilsen fra en af Gellerups Bydelsmødre, Uzma Latif Sørensen. I løbet af to dage var det lykkedes hende via Facebook at indsamle 10.000 kr., og pengene blev brugt til at indkøbe pakker med vand, snacks og ting til personlig hygiejne.
Tag med på rundtur i Gellerups nye bypark
Det sidste af omkring 1000 træer er plantet, og om få uger er byparken i Gellerup færdig. Parken forbinder Hasle Bakker med Brabrand Ådal og skaber en grøn kile gennem bydelen for både mennesker og en mangfoldighed af dyre- og planteliv. Vores Brabrand gik en tur rundt i området sammen skov- og landskabsingeniør Søren Rostved fra SLA, som har stået bag arbejdet.
Havørne-par har igen i år fået unger
For tredje år i træk har havørne-parret, der ofte kan ses ved Brabrand Sø og Årslev Engsø, bragt unger til verden. De to seneste år er i alt fire unge havørne sendt på vingerne, men i år bliver det formentlig kun en enkelt, siger naturvejleder og rede-koordinator Bjarne Golles.
Brabrand fejrede Grundloven og det lokale fællesskab
Grundlovens fødselsdag var anledningen til, at knap 300 Brabrand-borgere tirsdag eftermiddag i bragende solskin mødtes i Søparken ved Brabrand Sø. Dagens grundlovstaler, skoleleder Anders Munthe, Engdalskolen, talte om, at vi alle bør fokusere mindre på målbare kompetencer og i stedet prioritere, at de unge udvikler dannelse til selvstændighed og solidaritet med andre.
Grundloven fejret i Lyngby med morgenkaffe, taler og fugletur
Kaffe, friskbagte boller og en alt for morgenfrisk gærdesmutte! Det var sammen med grundlovstaler om solidaritet og næstekærlighed hovedingredienser i Danmarks første grundlovsmøde i landsbyen Lyngby tirsdag morgen.
Stafet for Livet Brabrand – et 24 timers fællesskab
Man kan løbe, gå eller bare komme og kigge. Området ved Nordgårdhallen bliver d. 25.-26. august rammen om 24-timers-begivenheden Stafet for Livet. Arrangementet har det dobbelte formål at sætte fokus på kræft som en sygdom, der rammer mange på tværs af etnisk oprindelse, og at samle hele Brabrand til fælles hygge og samvær.
Råge-ragout på menuen ved Naturcenter Sølyst
Råger er ikke på hitlisten over de mest populære fugle – men de smager fantastisk! Sammen med grønne asparges, et par porrer og en gulerod bliver kogt rågekød til en dejlig ragout, der for eksempel kan anvendes som fyld i tarteletter.
”Det driver mig at være en del af den brede skole”
Grundlovsdag på tirsdag d. 5. juni bliver igen i år fejret i Brabrand med et stort arrangement i Søparken ved Brabrand Sø. Skoleleder Anders Munthe, Engdalskolen, skal holde grundlovstalen. Men hvem er han, og hvad står han for, ham Anders Munthe? Det kan du læse om i dette interview.